Cuisson en croute

Editions MARABOUT

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LE PRINCIPE EST SIMPLE : recouvrez votre préparation d'une couche de pâte, de sel, d'herbes, d'argile... et enfournez.

LE RESULTAT : une juste cuisson du produit et des saveurs incomparables.

- 70 RECETTES SALEES ET SUCREES POUR EPATER VOTRE TABLEE !

Format : 20,4 x 26,8 cm

- 160 pages

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